Os melhores restaurantes de Trancoso

Trancoso é um dos lugares mais charmosos e autênticos do Brasil. Turistas visitam o destino para aproveitar a atmosfera tranquila, a natureza exuberante e o aconchego que só a Bahia tem. A gastronomia também não fica fora da lista de desejos dos turistas, afinal, o destino conta com restaurantes incríveis que servem desde pratos regionais à receitas da alta gastronomia. Confira os melhores restaurantes de Trancoso e viva deliciosas experiências quando estiver na região.

Os melhores restaurantes de Trancoso

Explorar os melhores restaurantes de Trancoso faz parte da experiência que o destino tem a oferecer. Grande parte deles ficam no Quadrado, assim, a boa experiência acontece não só na mesa, mas em toda a atmosfera que o lugar propõe.  

Restaurante Floresta Trancoso

O Restaurante Floresta Trancoso serve comida caseira em um ambiente charmoso no meio de uma fazenda de seringueiras. Você consegue imaginar como é almoçar nesse lugar?

Foi inaugurado em 2019, mas já se tornou um dos restaurantes mais charmosos do vilarejo, a quase 15 minutos do Quadrado. 

A cozinha é aberta, o fogão é a lenha, as mesas ficam ao ar livre e as seringueiras fazem a sombra. O Safado é o principal anfitrião do Restaurante Floresta Trancoso… uma cacatua falante e cheia de humor que fica solta pelo restaurante e dá as boas-vindas aos clientes. A cozinheira é a descendente de índios Jandira Figueiredo, figura conhecida na região e que acompanha o proprietário Jacaré há anos.

O restaurante não tem cardápio, e sim o prato do dia, que você descobrirá ao fazer sua reserva. A comida brasileira é acompanhada por bebidas que vão desde as tradicionais caipirinhas, com o toque do restaurante, a drinks mais tradicionais preparados pelas talentosas mãos do bartender. Confira todos os detalhes aqui.

Restaurante Capim Santo

O Restaurante Capim Santo é outra dica. Está localizado em uma rua sem saída logo na entrada do Quadrado. Foi inaugurado em 1985, em um dia de Santo Reis, e é um dos melhores restaurantes de Trancoso. O restaurante foi fundado por um casal que esteve por aqui na década de 70, eles fizeram parte de um grupo que redescobriu Trancoso. Atualmente, o Capim Santo é comandado pela filha deles, a chef Morena Leite. 

O restaurante serve pratos saudáveis com ingredientes que só a Bahia tem. As receitas são originais e a base principal são os peixes e os frutos do mar. 

O Cacau

O Cacau é outro que não pode ficar fora da sua lista. Está localizado ao lado da Igrejinha de São João Batista, em um grande terreno repleto de mata nativa, oferecendo um ambiente convidativo e muito charmoso. Comandado pela soteropolitana Dona Miranda, o restaurante O Cacau serve pratos como Casquinha de Siri, Camarão com arroz na folha de bananeira e usa o dendê em diversas receitas. É a típica culinária baiana com uma sofisticação pra lá de deliciosa. 

Restaurante Silvana e Cia

O Restaurante Silvana e Cia foi o primeiro restaurante aberto em Trancoso, há 35 anos, sendo um dos mais tradicionais da região. Serve moquecas variadas de peixes e frutos do mar, inclusive vegetarianas, peixe na folha de bananeira e muito mais. O ambiente é muito agradável e também está instalado no Quadrado, as mesas arrumadas embaixo das sombras das árvores convidam a experimentar as caipirinhas de limão e manga, e a de tangerina com gengibre. Confira todos os detalhes aqui.

Restaurante Rabanete

O Restaurante Rabanete, antigo Portinha, é por quilo e os pratos são preparados no fogão à lenha. Localizado no Quadrado, o que te proporciona almoçar curtindo todo o encanto e o movimento do lugar. Se você gosta de refeições estilo Self-Service, vale a pena conhecer. Veja mais aqui. 

O Maritaca

Não abre mão de uma boa massa? O Maritaca está entre os melhores restaurantes de Trancoso, onde você encontra um ambiente bonito e despretensioso. Não deixe de pedir uma crostata (massa crocante de pizza com sal grosso, azeite e alecrim) para começar, depois, decida se comerá massa, risoto, filé, peixe ou pizza. Confira mais sobre O Maritaca aqui. 

Hotel em Trancoso

Para sua hospedagem em Trancoso, conte com o aconchego do Hotel Boutique Perainda. Com ambientes charmosos e que proporcionam o bem-estar, descanso e uma experiência diferenciada, temos certeza que você vai adorar. 

As acomodações são uma delícia, com uma decoração impecável, enxoval trousseau, banheira e muito mais. 

O atendimento também é impecável, garantindo uma hospedagem acolhedora durante sua passagem por Trancoso. Além disso, já que o tema principal é a gastronomia, não podemos deixar de mencionar o Café da Manhã, preparado com muito carinho e que proporciona não só a alimentação, mas uma imersão em diversas culturas e sensações.

No Hotel Boutique Perainda todos os detalhes surpreendem. Não deixe de conferir tudo no site.

Deseja viver uma experiência diferenciada em Trancoso, com uma excelente gastronomia, uma hospedagem impecável e receber as melhores dicas para explorar o destino? Então garanta sua reserva e arrume suas malas, você será muito bem-vindo!